by annisa | May 22, 2024 | Sewa Sepeda
Masa depan kuliner Indonesia diprediksi akan diwarnai dengan perpaduan tradisi dan modernitas. Di satu sisi, kekayaan kuliner tradisional akan terus dilestarikan dan diinovasi. Di sisi lain, teknologi dan tren global juga akan memberikan pengaruh terhadap perkembangan...
by annisa | May 18, 2024 | Sewa Sepeda
Asinan juhi adalah hidangan segar yang terbuat dari daging ikan juhi mentah yang direndam dalam campuran cuka, gula, dan rempah-rempah. Hidangan ini merupakan bagian dari kuliner khas Betawi, yang diwariskan oleh masyarakat Betawi Peranakan. Sejarah asinan juhi tidak...
