Nasi Uduk: Warisan Kuliner Betawi yang Menggugah Selera

Nasi uduk adalah hidangan khas Betawi yang terbuat dari nasi putih yang dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti ayam goreng, tempe orek, sambal kacang, dan telur balado....